스걱스걱

재료 닭고기 소주 또는 미림 또는 우유 후추 소금 꿀 버터 올리브유 다진마늘 로즈마리 양파(옵션) 만드는 방법 1. 소주와 미림에 손질한 닭고기를 5~10분 담궈둔다 2. 소주를 버리고 닭고기에 칼집을 낸다 2. 닭고기에 로즈마리와 허브 소금 후추 올리브유 다진마늘 꿀 녹인 버터를 넣고 잘 조물조물한다 3. 냉장고에 한시간 숙성한다 4. 양파를 편썰어 에어프라이어에 깔고 닭고기를 올린다. 5. 180도에서 20~ 30분 뒤집에서 20분 굽는다 (200~190도로 굽다가 다진마늘 때문에 타버렸다. 다진마늘이 드렁간 만큼 낮은 온도(160~180)에서 오래 굽는게 맞는듯) 완성!

재료 마늘 큰 한스푼 식빵 2장 버터 큰 한스푼반 마요네즈 반스푼 설탕 큰 한스푼 (물엿 반스푼) (로즈마리) 만드는 방법 1. 식빵을 먹기좋게 자른다 2. 에어프라이어 180도에 3~5분 굽는다 3. 버터를 실온에 녹여 크림처럼 만든후 마늘 설탕 마요네즈 (물엿)을 섞는다. 4. 식힌 후 구워진 뒷면에 소스를 바른다 5. 소스바른 부분을 위로해서 에어프라이어에 정렬한 후 로즈마리를 잘게 잘라 올린다 6. 에어프라이어에 120도 약 20분 정도 굽는다 완성! 바삭하고 달콤하게 만들어져 맛있었다.

재료 진미채, 설탕, 버터, (땅콩버터) 만드는 방법 진미채를 불린다-부드러워질 정도로- 물을 짜고 준비한다. 프라이팬에 버터 한스푼을 넣고 설탕 한스푼을 넣어 녹인다. 진미채를 넣고 볶는다. 좀 덜 불려져서 딱딱했다. 그래도 맛있었음!! 땅콩버터 넣으면 더 맛있다는 듯?

재료 라이스 페이퍼, 시즈닝 가루(or 딥핑 소스) 만드는 방법 쌀종이를 적당한 크기로 잘라 기름을 달군 프라이팬에 튀긴다! 라면스프/시나몬+설탕 등 시즈닝을 뿌려 마무리 바삭하지만 입속에서 녹으면 이에 붙음...! 취향은 아니었다....

재료 크림치즈 꿀(올리고당) 시나몬가루 골드키위 바게트 만드는 방법 1. 바게트를 바삭하게 굽는다. 2. 살짝 식혀둔다. 3. 크림치즈를 적당량 바른다. 4. 시나몬가루를 한 개당 한 꼬집 씩 뿌린다.(선택) 5. 슬라이스한 골드키위를 3~4개 가량 올린다. 6. 꿀을 위에 살짝 뿌린다 (선택)